Click to order
СВЕЖИЕ ГРИБЫ
2500
р.
Вес
Внимательно и экологично выращиваем:
розовую, королевскую голубую, лимонную, черную перламутровую вешенки, ежовик гребенчатый, шиитаке, майтаке, пиоппино и чешуйчатку
Грибы выращенные на ферме это очень чистая, питательная и вкусная еда, и мы уверены, что она вам запомнится
Все виды остаются свежими в течении 3-7 дней, поэтому пока мы можем предложить их только жителям Петербурга
Мы не занимаемся массовым производством и не собираемся этого делать, поэтому актуальный срок сбора и отгрузки сможем сообщить, исходя из актуальной ситуации на ферме
Будет здорово, если вы оформите заказ заранее
розовую, королевскую голубую, лимонную, черную перламутровую вешенки, ежовик гребенчатый, шиитаке, майтаке, пиоппино и чешуйчатку
Грибы выращенные на ферме это очень чистая, питательная и вкусная еда, и мы уверены, что она вам запомнится
Все виды остаются свежими в течении 3-7 дней, поэтому пока мы можем предложить их только жителям Петербурга
Мы не занимаемся массовым производством и не собираемся этого делать, поэтому актуальный срок сбора и отгрузки сможем сообщить, исходя из актуальной ситуации на ферме
Будет здорово, если вы оформите заказ заранее
Тропические вешенки обладают насыщенной структурой, напоминающей мясо, и являются для него интересной заменой
Похожий на мясо вкус получается из-за высокого содержания белка, в частности глутаматной аминокислоты, проводника «пятого вкуса» — умами
Кроме грибов, умами богаты долго выдерживаемые и ферментируемые продукты — пармезан, соевый соус, мисо, салями, некоторые виды кофе и шампанского
Наши грибы можно приготовить за несколько минут в любом известном формате русской, европейской и азиатской кухни